常见“钠离子”含量高的食物保持避让。
以下4种日常食物是“藏盐大户”,高血压患者应及时避开
1、腌制食品
有很多人在日常生活中都比较喜欢吃一些腌制的食品,如咸菜、酸菜。虽然这些腌制食品够让人们大开胃口,但其含盐量却是不容小觑。
人们经常食用的腌制食品中,即使是一小袋榨菜,其含盐量就达到了4.7克,而一小块腐乳,含盐量更是高达5克。
随便吃一块腐乳,就可以把两天可以摄入的盐量吃完。
2、常用调味品
除盐之外,生活中还有很多常见的调味品都含有大量的盐。高血压患者如果只控制盐而不控制这些调味品,血压还是会升高。
如味精、鸡精、酱油、豆瓣酱、辣椒酱等,其中一小匙酱油约15毫升,其含盐量就已经达到了2.2克。
而味精之所以不适合高血压患者食用,则是因为其含有大量的钠离子。鸡精可以称为味精和盐调和,含盐量要更高。
3、零食
很多高血压患者只注意烹饪时的食盐,而不顾零食中的盐。有些病人甚至不知道零食里有盐。
但其实含盐量高的零食有很多,如肉干、薯片、麻辣薯片、香肠、方便面等。
一包迷你薯片含盐1.2克,两片面包片含盐1.1克,一袋泡椒鸡爪含盐2.8克。这些零食里看不见的盐其实很可怕。
4、甜品
虽然这些甜点尝起来很甜,但其中却含有大量的盐。有很多糕点食品在发酵前都需要用一层盐腌制。
而甜点、面包在生产过程中所添加的碳酸氢钠、柠檬酸钠等辅料也含有钠离子。
虽说如果人体缺乏钠这种元素,会出现如生长缓慢、食欲减退、体重减轻等一些不良症状,但如若对钠的摄入过多,却会导致人体会出现如高血压的负面情况。
高血压患者在面对以上所提到的众多含有大量钠离子的食物时,一定要能够严格控制自己。
通过以上阅读,相信各位对于钠对高血压患者的影响已经有了一定的认识。
高血压患者不仅要严格控制食盐的摄入,更要严格控制对含有大量钠元素的食物的摄入。
只有当高血压坚持严格控制自身对钠的摄入,血压才能够逐渐恢复到正常状态,虽说有句话叫民以食为天,但相比于健康而言,少了点味觉上的满足还是值得的。