提到小米，脑海出一涌而出多种用小米做成的美食，小米饼，小米蒸肉、小米锅巴、小米蒸糕等，不禁让人垂涎三尺。可见小米已经不仅仅是人们熟知的主食，而在慢慢走下神坛，走进我们美食餐桌上的每个角落。
就健康养生方面而言，小米的功效也丝毫不逊于其他食物呢，今天就为小米配几个好搭档，让它们达到一加一大于二的功效，以满足人们对于健康各方面的需求。
1.小米加燕麦片
说到麦片，很多人第一反应那是减肥才吃的。没错麦片热量低，饱腹感强，确实是减肥的圣物。其实麦片其他的功效也是一流的呢。
燕麦中含有燕麦胶，这是一种可溶性纤维，可以帮助降低血液中的总胆固醇和甘油三酯以及β-脂蛋白的含量，而麦片中的成分大多是不饱和脂肪酸，也利于降低胆固醇的含量。麦片同时也是一种低碳水化合物、高蛋白质的食品，血糖高人群可以放心食用。
燕麦片原来是这么健康的食品。是的，小米和燕麦片的组合对多处身体健康都有利。早上起来在小米中放入适量的燕麦片，蒸煮成粥，经常喝入这种浓浓的汤粥，可以健脾消食，消肿利尿，降糖降脂，还有美容养颜的功效。
2.小米加玉米
玉米是很容易被人忽略的一种健康食物，偶尔会被当做配菜端上餐桌。记得小时候经常吃烤玉米，长大反而吃的少了。玉米是黄色食物，黄色补脾胃是一定的了，除了这个还有很多我们不知道的功效。
玉米中含有丰富的维生素A、维生素E、谷氨酸，这些成分恰好是抗衰的首选物质。而玉米中的胡萝卜素也很高，这也是天然的抗癌物质。其实，经常食用玉米可以保护心脑血管。主要是因为玉米中的不饱和脂肪酸含量极高，与玉米胚芽中维生素E发生化学反应，可以大大降低血液中胆固醇的浓度，从而更好地保护血管壁。
是不感觉忽略了这个天然的抗癌食品。小米和玉米搭配可以做出很多美味的食物，常把二者搭着吃，可以健脾益胃、排便顺畅、还可以促进睡眠，知道了这个黄金搭配，是否有了保持身体年轻的法宝。
3.小米加薏米
薏米是种谷物类的食物，以除湿的功效被人们熟知。但很多人都只知其一，不知它身上还有很多营养宝藏，下面就来扒一扒。
薏米中维生素和矿物质的含量较高，常吃可以加快身体代谢，同时帮助肠胃消化，减少肠胃负担，这也就是脾胃虚弱或者生病的人选择以薏米为食的原因。而薏米中维生素E的含量又很高，再加上它强大的除湿功效，经常食用，皮肤会愈加白皙细腻，尤其是脸上有痘痘的人群，薏米一定是首选安全祛痘食品。
没想到一个小小薏米还有这么强的功效。小米和薏米的搭配中，煮粥的会多一些，尤其是夏天，可以达到一些简单的治疗功效，比如消炎祛痘、清热利尿，消脂减肥的效果也是很不错的。
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