在我国，养生食品行业是一个快速成长的大产业。据北京、上海等地的市场调查，目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费养生食品，95%以上家庭常备有营养保健食品。2000年～2009年间，养生食品行业年均增速均跨越两位数，2010年开始我国养生食品行业增速跨越20%，一年比一年增速快。
广阔的成长空间蕴含着巨大的商机，行业蛋糕越做越大，自然也引起很多投资人的垂涎。如何才能从养生行业中脱颖而出？为此，记者拜访了深受消费者喜爱、市场销量取得骄人成绩的食疗养生品牌——善瑞养生坊。 善瑞养生坊负责人告诉记者：“要想在行业中处于领先位置，便必须拥有跨越消费者预期的产品。在养生食品行业，就是要从庇护消费者的健康出发，提供物超所值的绿色、天然、健康的产品。善瑞养生坊正是早早发觉到这一点，在研发、生产过程中投入大量人力、财力及物力，每一个产品的配方和口味都经过反复研讨、推敲、调试，才有了今天广受市场欢迎，深受消费者好评的产品，这也是善瑞能成为食疗养生领导品牌最首要的本质。” 养生食品行业是成长前景非常好的朝阳产业之一，随着市场的进一步成熟，利润空间在慢慢扩大。记者觉得，在养生食品行业快速成长的过程中，养生食品厂家要完善产品品质，进步产品保健功能，真正满足消费者的需求，才能成为消费者信得过的品牌，才能在市场中脱颖而出，成为最大获益者。
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