五谷杂粮养生 最适合上班族食用的养生粥
发布时间：2017-06-12
现代都市白领生活节奏越来越快。不仅压力加大，亚健康症状越来越多，健康状况更是一日不如一日。很多上班族为了赶工作进度，忽略了饮食营养搭配，身体抵抗力就也日趋下降了。下面小编介绍一下上班族最适宜吃的健康营养粥，为身体添加营养。
1、核桃粥。食材：芝麻，花生，核桃等，米，水，冰糖等适量。
步骤：
(1)将米用清水清洗干净，浸泡在水中。
(2)核桃去壳取仁，花生去皮，与芝麻用搅拌机搅碎。
(3)将米，还有花生，核桃，芝麻糊放到锅中，煲粥。
(4)加入冰糖调味。
核桃仁热量高，核桃有健胃，补肾，养脑。这个对经常熬夜的白领来说对养胃是很好的，对经常用脑的白领也是很好的滋补粥。
2、百合粥。食材：小红豆，百合，糯米，莲子等适量，冰糖，水。
步骤：
(1)将莲子，百合洗干净，择干净，用冷水将红豆浸泡半天。
(2)糯米在水中浸泡数小时，然后沥干。
(3)将红豆与糯米放到锅中，加适量的水(以没过弥合豆为宜)，煮开。
(4)加入百合，莲子等转入小火慢熬。最后加入冰糖。
百合粥是很适合白领在早餐时食用的一款甜品粥。比较适合在冬天食用，此粥有补血，滋润的功效。
上班族经常面对电脑，可在粥里加些护眼食物，如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。大黄米、小米等深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A，有益眼睛健康，而黑米和紫米含有大量的花青素，能抵抗眼睛衰老。
此外平时可以多吃西兰花，西兰花中含有大量的维生素C，抗氧化物，胡萝卜素等，是很好的抗衰老食物。白领由于加班熬夜，整日面对电脑，复印机等辐射，所以多食用西兰花对身体是很有好处的。
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