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健康食疗 夏季吃这些最降暑

发布时间:2017-05-23

  现在天气越来越热了,出门一趟感觉嗓子都要冒火了,这个夏天你如何解暑降温呢?不少朋友在夏天都喜欢喝冷饮,吃冰水果,总感觉要这种冰爽的饮品才能把火降下来。但是你知道这么做对身体有什么伤害吗?尤其是一些体质不好的人,不可贪恋冷饮哦。那么夏季吃什么降暑呢?


  1、冰西瓜


  很多人在夏天都喜欢把西瓜切半然后放到冰箱中冷藏,吃的时候拿个勺子挖着吃,那感觉别提有多爽了。西瓜味甘性寒凉,西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。


  2、番茄


  番茄也有一定的解暑功效,如果切瓣放点糖再入冰箱冷藏,味道更好哦,番茄味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。


  3、苦瓜


  苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。


  4、黄瓜


  含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。


  5、绿豆


  绿豆,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。


  6、豆浆


  夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。


  7、芦笋


  有鲜美芳香的风味,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。


  

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