天气变冷，情绪不畅，食疗养生坊教你如何缓解！
发布时间：2021-11-26
随着小雪节气接踵而至，很多人容易出现懒散啫睡、昏昏沉沉、情绪抑郁等现象，这种现象被称为冬季情感失调症。
这种症状出现的原因是由于冬季独有的气候作用于人体所致。进入冬季后，机体的生理功能和新陈代谢处于降低和抑制状态，导致血液循环变缓，脑部供血不足，自主神经功能发生素乱，从而引发冬季情感失调症。
因此，在这个节气里，我们要学会调养身体，减轻压力，放松心情。在饮食上，建议多吃些保护心脑血管的食物，如西红柿、山楂、芹菜、玉米、苦瓜、胡萝卜等，对身体很有好处。为了改善心情、调节情绪，可以考虑增加以下“开心”食物的摄取。
一、全谷物：燕麦，糙米，全麦面包
全谷类富含B族维生素，对供给能量和促进大脑健康至关重要。由于高纤维含量，全谷类食品有助于防止血糖过高或过低，从而帮助您避免情绪剧烈波动。
包括全谷物在内的碳水化合物也会提高体内5-羟色胺的含量，这是一种“感觉良好的大脑化学物质”。
如果你爱吃面包，就要多吃全麦面包，因为它有助于控制血糖水平。而白面包可使您坐上“血糖过山车”，感到紧张，脾气暴躁，更容易产生饥饿感。
酸奶紫薯燕麦
材料：低脂无糖酸奶、燕麦、新鲜紫薯
将紫薯蒸熟后碾成泥，按个人喜好倒入适量低脂无糖酸奶和紫薯泥，即可食用。爱好水果者也可加入适量猕猴桃块等。
二、蛋白质：在全谷物食品中添加一些蛋白质，例如鸡肉，豆类，鱼，坚果黄油，也会有所帮助。因为蛋白质会触发去甲肾上腺素的释放，而去甲肾上腺素是一种大脑化学物质，可提供能量，促进情绪提升。例如，带有花生酱的全麦面包圈可以做成营养丰富的早餐，还有全麦饼干或低脂奶酪面包也是很不错的零食。
三、水果：香蕉。如果人体脑内5-羟色胺的含量减少，就会导致烦躁、失眠、悲观、厌世等现象产生。而香蕉中含有5-羟色胺这种物质，所以，适当多吃香蕉会使心情变得平静、快活。但需要注意的是，脾胃虚寒者不宜吃。
香蕉蔬菜沙拉
材料：香蕉、黄瓜、圣女果、生菜、玉米粒
将香蕉剥皮切成块，玉米粒焯水煮熟，其他食材清洗干净后切成自己喜欢的大小，全部倒入沙拉碗中，按个人喜好加入沙拉酱即可。
四、菠菜。当人体摄入叶酸不足时，身体容易出现失眠、焦虑、健忘等抑郁症状。而菠菜中富含大量叶酸。当然，除了菠菜之外，富含叶酸的食物也很多，比如，猕猴桃、芦笋、橘子、黄豆、豌豆等。
芝麻酱拌菠菜
将菠菜洗净后放入锅中焯水，变成深绿色即可捞出。将焯好的菠菜放入碗中，倒上少量芝麻酱拌匀就可享用。
另外，酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪也有一定作用。
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